Pork Kebabs
Uppskrift
Hráefni
Marinering
4 msk Heinz Barbecue sósa
4 msk Filippo Berio ólífuolía
4 tsk Dijon sinnep
8 tsk fjótandi hunang
Kebab
500g svínakjöt skorið í teninga
16 kirsuberjatómatar
1 gul paprika skorin í bita
1 laukur skorinn í bita
8 grillspjót, látin liggja í vatni í amk. 20 mínútur
Leiðbeiningar
1
Blandið saman í stórri skál öllu hráefninu í marineringuna og hrærið vel. Bætið svínakjötinu út í skálina og blandið vel við marineringuna. Geymið í kæli í að a.m.k. 30 mínútur.
2
Þræðið kjötið og grænmetið á grillspjótin til skiptis.
3
Grillið í ca 10-12 mínútur eða þar til kjötið er full eldað. Snúið mjög reglulega.
4
Rétt áður en spjótin eru tilbúin er gott að pensla aukalega barbecue sósunni yfir.
MatreiðslaGrillréttir, Kjötréttir
Hráefni
Marinering
4 msk Heinz Barbecue sósa
4 msk Filippo Berio ólífuolía
4 tsk Dijon sinnep
8 tsk fjótandi hunang
Kebab
500g svínakjöt skorið í teninga
16 kirsuberjatómatar
1 gul paprika skorin í bita
1 laukur skorinn í bita
8 grillspjót, látin liggja í vatni í amk. 20 mínútur
