Trufflaðar Oreo trufflur með Daim hjúp

    

nóvember 23, 2020

Oreo fylling, með Milka súkkulaðikjarna og muldu Daim utan um……úff sko útkoman er truffluð.

Hráefni

4 x 100 gr pokar af Daim kurli

425 gr Oreo kexkökur

225 gr Philadelphia Original rjómaostur

1 tsk vanillu Extract eða vanilludropar

1/2 tsk fínt borðsalt

500 gr Milka hreint súkkulaði

Leiðbeiningar

1Byrjið á að mala Daim kurlið í blandara og leggjið til hliðar á disk

2Setjið næst Oreo kexið í blandara eða matvinnsluvél og malið alveg að mylsnu og leggjið til hliðar

3Setjið næst Phildelphia ost, vanilludropa og salt í hrærivél með hræraranum, ekki þeytaranum

4Hrærið vel saman þar til er orðið loftkennt og létt

5Bætið þá Oreo mylsnunni út í og hrærið þar til er orðið dökkt og vel blandað saman

6Mótið svo kúlur úr maukinu á stærð við kókoskúlur kannski ögn minni

7Setjið í frystir í 30 mínútur minnst, ef mikið lengur breiðið þá plast yfir

8Þegar þið ætlið að súkkulaðihúða kúlurnar er best að bræða Milka súkkulaðið yfir vatnsbaði

9Dýfið svo hverri kúlu í súkkulaðið og svo beint ofan í Daim mylsnuna og passið að það fari vel á allan hringinn

10Setjið svo hverja kúlu á bökunarplötu með smjörpappa og leyfið súkkulaðinu að storkna

11Þá er best að setja þær í ílát og inn í frystir þar sem er best að geyma þær og taka svo út rétt áður en á að neyta

Uppskrift frá Maríu hjá paz.is

00:00

Aðrar spennandi uppskriftir

Dumle Karamellubitar

Karamellukökubitar sem eru aðeins of djúsí, löðrandi í karamellu með smákökubita botni og þrenns konar súkkulaði, tilvalið í veislurnar.

„S‘mores brownies“

Um er að ræða útfærslu af S’mores brúnku sem ég bætti nýja uppáhalds namminu mínu við og útkoman varð algjör sprengja!

Súkkulaði- og kókoskaka án hveitis

Æðisleg kaka með kókos og súkkulaði.