fbpx

Sweet chili núðluréttur með kjúklingi

Sweet chili núðluréttur með kjúklingi eða sweet chili kjúklingasúpa.

Magn1 skammturRating
sýna aðeins uppskrift

Uppskrift

Hráefni

 700 g kjúklingalundir frá Rose Poultry, afþýddar og skornar í bita
 2 msk ólífuolía frá Filippo Berio
 1/2 rauðlaukur, saxaður smátt
 150 g sveppir, skornir í sneiðar
 2 hvítlauksrif, söxuð smátt
 1/4 – 1/2 rautt chili pipar, fræhreinsaður og saxaður smátt
 1 lítil eða ½ stór rauð paprika, skorin í bita
 1 lítil gul eða ½ stór paprika, skorin í bita
 100 g Philadelphia ostur með sweet chili
 600 ml kjúklingakraftur (600 ml sjóðandi vatn + 3 tsk kjúklingakraftur frá Oscar)
 2 dl rjómi
 1/2 dl sweet chili dip sauce frá Blue Dragon
 2/ 3 dl fersk steinselja, söxuð smátt
 1/2 -1 tsk paprika (krydd)
 ¼ -1/2 tsk chili krydd (t.d. chili explosion eða chili duft)
 150 g medium egg núðlur frá Blue Dragon (ef útbúa á núðluréttinn)
 ca 200 g brokkolí, skorið í bita
 saltflögur og grófmalaður svartur pipar

Leiðbeiningar

1

Ólífuolía hituð í stórum potti og laukur steiktur þar til hann er orðinn mjúkur. Þá er sveppum, hvítlauki, chili pipar og papriku bætt út í og steikt í smá stund.

2

Því næst er Philadelphia ostinum, kjúklingakraftinum, rjómanum, sweet chili sósunni, steinseljunni og kryddunum bætt út í og látið malla í 2-3 mínútur.

3

Svo er kjúklingum bætt út í, suðan látin koma upp og látið malla í um það bil 6-8 mínútur eða þar til kjúklingur er hér um bil eldaður í gegn.

4

Að lokum er brokkolí bætt út og látið malla í 4-5 mínútur til viðbótar.

5

Ef útbúa á núðluréttinn er núðlunum bætt út með brokkolíinu og látið malla þar til núðlurnar eru passlega soðnar. Smakkað til með salti, pipar og papriku og chili kryddi eftir smekk.


GRGS uppskrift.

DeilaTístaVista

Hráefni

 700 g kjúklingalundir frá Rose Poultry, afþýddar og skornar í bita
 2 msk ólífuolía frá Filippo Berio
 1/2 rauðlaukur, saxaður smátt
 150 g sveppir, skornir í sneiðar
 2 hvítlauksrif, söxuð smátt
 1/4 – 1/2 rautt chili pipar, fræhreinsaður og saxaður smátt
 1 lítil eða ½ stór rauð paprika, skorin í bita
 1 lítil gul eða ½ stór paprika, skorin í bita
 100 g Philadelphia ostur með sweet chili
 600 ml kjúklingakraftur (600 ml sjóðandi vatn + 3 tsk kjúklingakraftur frá Oscar)
 2 dl rjómi
 1/2 dl sweet chili dip sauce frá Blue Dragon
 2/ 3 dl fersk steinselja, söxuð smátt
 1/2 -1 tsk paprika (krydd)
 ¼ -1/2 tsk chili krydd (t.d. chili explosion eða chili duft)
 150 g medium egg núðlur frá Blue Dragon (ef útbúa á núðluréttinn)
 ca 200 g brokkolí, skorið í bita
 saltflögur og grófmalaður svartur pipar

Leiðbeiningar

1

Ólífuolía hituð í stórum potti og laukur steiktur þar til hann er orðinn mjúkur. Þá er sveppum, hvítlauki, chili pipar og papriku bætt út í og steikt í smá stund.

2

Því næst er Philadelphia ostinum, kjúklingakraftinum, rjómanum, sweet chili sósunni, steinseljunni og kryddunum bætt út í og látið malla í 2-3 mínútur.

3

Svo er kjúklingum bætt út í, suðan látin koma upp og látið malla í um það bil 6-8 mínútur eða þar til kjúklingur er hér um bil eldaður í gegn.

4

Að lokum er brokkolí bætt út og látið malla í 4-5 mínútur til viðbótar.

5

Ef útbúa á núðluréttinn er núðlunum bætt út með brokkolíinu og látið malla þar til núðlurnar eru passlega soðnar. Smakkað til með salti, pipar og papriku og chili kryddi eftir smekk.

Sweet chili núðluréttur með kjúklingi

Aðrar spennandi uppskriftir

MYNDBAND
USA kjúklingurÍ sumar pantaði ég grillaðan kjúkling á einum af veitingastöðunum þar og fékk í fyrsta sinn „Creamy Corn“ eða rjómakennt…
MYNDBAND
Klassískt sesarsalatHér er uppskrift að afar góðu sesarsalati. Uppskriftin er einföld og inniheldur romain salat, kjúkling í hvítlauks BBQ Caj P…