fbpx

Súper nachos með kalkúnahakki

Helgaruppskriftin er mætt og hún er virkilega gómsæt! Súper nachos með kalkúnahakki, svörtum baunum, ostasósu, salsasósu, avókadó og vorlauk

Magn1 skammturRating
sýna aðeins uppskrift

Uppskrift

Hráefni

 600 g kalkúnahakk (fæst frosið í helstu matvöruverslunum)
 2 hvítlauksrif, pressuð eða rifin
 1 lítill laukur, smátt skorinn
 Ólífuolía til steikingar
 1 salsasósa frá Mission
 ½ poki Mission tortillu flögur
 2 dl svartar baunir
 1 ostasósa frá Mission
 3 tómatar
 2 avókadó
 3 vorlaukar
 Ferskur kóríander
 Sýrður rjómi
Krydd
 1 tsk reykt papriku krydd
 1 tsk laukduft
 1 tsk cumin
 1 tsk salt
 ½ tsk pipar
 ½ tsk chili duft

Leiðbeiningar

1

Byrjið á því að stekja lauk upp úr ólífuolíu. Þegar hann hefur aðeins mýkst þá bætið þið við hvítlauk og kalkúnahakki.

2

Kryddið með reyktri papriku, laukdufti, cumin, salti, pipar og chili dufti og steikið þar til kalkúnahakkið er eldað í gegn. Hrærið salsasósunni útí í lokin.

3

Dreifið tortillaflögunum í eldfast form. Því næst kemur kalkúnahakkið yfir ásamt svörtum baunum.

4

Dreifið yfir ostasósu eftir smekk og smátt söxuðum tómötum.

5

Bakið inn í ofni við 180°í 12-15 mínútur.

6

Toppið réttinn með avókadósneiðum, smátt skornum vorlauk og kóríander.

7

Berið fram með sýrðum rjóma og ostasósunni og njótið.


Uppskrift frá Hildi Rut á trendnet.is

DeilaTístaVista

Hráefni

 600 g kalkúnahakk (fæst frosið í helstu matvöruverslunum)
 2 hvítlauksrif, pressuð eða rifin
 1 lítill laukur, smátt skorinn
 Ólífuolía til steikingar
 1 salsasósa frá Mission
 ½ poki Mission tortillu flögur
 2 dl svartar baunir
 1 ostasósa frá Mission
 3 tómatar
 2 avókadó
 3 vorlaukar
 Ferskur kóríander
 Sýrður rjómi
Krydd
 1 tsk reykt papriku krydd
 1 tsk laukduft
 1 tsk cumin
 1 tsk salt
 ½ tsk pipar
 ½ tsk chili duft

Leiðbeiningar

1

Byrjið á því að stekja lauk upp úr ólífuolíu. Þegar hann hefur aðeins mýkst þá bætið þið við hvítlauk og kalkúnahakki.

2

Kryddið með reyktri papriku, laukdufti, cumin, salti, pipar og chili dufti og steikið þar til kalkúnahakkið er eldað í gegn. Hrærið salsasósunni útí í lokin.

3

Dreifið tortillaflögunum í eldfast form. Því næst kemur kalkúnahakkið yfir ásamt svörtum baunum.

4

Dreifið yfir ostasósu eftir smekk og smátt söxuðum tómötum.

5

Bakið inn í ofni við 180°í 12-15 mínútur.

6

Toppið réttinn með avókadósneiðum, smátt skornum vorlauk og kóríander.

7

Berið fram með sýrðum rjóma og ostasósunni og njótið.

Súper nachos með kalkúnahakki

Aðrar spennandi uppskriftir