fbpx

Heit ostaídýfa með jalapeno

Svakalega góð og passar sérlega vel með köldum drykk og tortillaflögum í sólinni eða sem snarl á kósýkvöldi.

Magn1 skammturRating
sýna aðeins uppskrift

Uppskrift

Hráefni

Ostaídýfa
 200 g Philadelphia rjómaostur með graslauk
 1½ dl sýrður rjómi
 3 dl rifinn cheddar ostur
 ½ dl rifinn parmigiano reggiano
 1 dl smátt skorinn jalapeno (eða minna ef þið viljið ekki sterkt)
Toppa með
 35 g smör
 ½ dl rifinn parmigiano reggiano
 ⅔ dl panko raspur
 Steinselja smátt skorin
Berið fram með
 Tortillaflögur með ostabragði frá Maarud

Leiðbeiningar

1

Blandið saman rjómaosti, sýrðum rjóma, cheddar osti, parmigiano og jalapeno. Dreifið blöndunni í eldfast mót eða steypu járnspönnu.

2

Bræðið smjör í potti, bætið parmigiano og raspi saman við og hrærið vel saman.

3

Dreifið raspinum yfir ídýfuna og bakið í ofni við 190°C á blæstri í 20 mínútur eða þar til ídýfan er orðin gyllt og stökk. Það er einnig mjög gott að grilla ídýfuna.

4

Dreifið steinseljunni yfir í lokin og berið fram með tortillaflögum.


Uppskrift frá Hildi Rut.

DeilaTístaVista

Hráefni

Ostaídýfa
 200 g Philadelphia rjómaostur með graslauk
 1½ dl sýrður rjómi
 3 dl rifinn cheddar ostur
 ½ dl rifinn parmigiano reggiano
 1 dl smátt skorinn jalapeno (eða minna ef þið viljið ekki sterkt)
Toppa með
 35 g smör
 ½ dl rifinn parmigiano reggiano
 ⅔ dl panko raspur
 Steinselja smátt skorin
Berið fram með
 Tortillaflögur með ostabragði frá Maarud

Leiðbeiningar

1

Blandið saman rjómaosti, sýrðum rjóma, cheddar osti, parmigiano og jalapeno. Dreifið blöndunni í eldfast mót eða steypu járnspönnu.

2

Bræðið smjör í potti, bætið parmigiano og raspi saman við og hrærið vel saman.

3

Dreifið raspinum yfir ídýfuna og bakið í ofni við 190°C á blæstri í 20 mínútur eða þar til ídýfan er orðin gyllt og stökk. Það er einnig mjög gott að grilla ídýfuna.

4

Dreifið steinseljunni yfir í lokin og berið fram með tortillaflögum.

Heit ostaídýfa með jalapeno

Aðrar spennandi uppskriftir

MYNDBAND
JarðaberjarósirJarðarberjarósir, brætt Toblerone og freyðivín er fullkomið trít fyrir Valentínusardaginn 🌹🥂 Komdu ástinni þinni á óvart með öðruvísi blómvendi sem…