fbpx

Blue Dragon Stir fry Lambakjöt

Æðislegur og fljótlegur stir fry réttur með lambakjöti.

Magn1 skammturRating
sýna aðeins uppskrift

Uppskrift

Hráefni

 500 gr. lambakjöt
 200 gr Blue Dragon núðlur
 1 poki Blue Dragon Hoi Sin & Garlic Stir fry sósa
 1 stk rauðlaukur
 100 gr brokkolí
 1 stk rauð eða gul paprika
 100 gr sveppir niðurskornir
 Einnig má hafa annað grænmeti – eða bara það sem til er í ísskápnum. Gott að blanda kasjúhnetum út í réttinn.

Leiðbeiningar

1

Nokkrir punktar til að gera gott stir fry: Leyndarmálið að fullkomnu stir fry er að olían sé orðin sjóðandi heit áður en þú setur innihaldið á pönnuna. Þar sem stir fry er mjög fljótlegt er nauðsynlegt að allt hráefni sé tilbúið, þ.e.a.s niðurskorið og tilbúið til notkunar.

2

Allt kjöt og grænmeti á að vera skorið í jafnstóra bita til að tryggja jafna eldun. Eldið kjötið fyrst og takið af pönnunni, setjið síðan aftur út í lokin eða þegar grænmetið er fullsteikt.

DeilaTístaVista

Hráefni

 500 gr. lambakjöt
 200 gr Blue Dragon núðlur
 1 poki Blue Dragon Hoi Sin & Garlic Stir fry sósa
 1 stk rauðlaukur
 100 gr brokkolí
 1 stk rauð eða gul paprika
 100 gr sveppir niðurskornir
 Einnig má hafa annað grænmeti – eða bara það sem til er í ísskápnum. Gott að blanda kasjúhnetum út í réttinn.

Leiðbeiningar

1

Nokkrir punktar til að gera gott stir fry: Leyndarmálið að fullkomnu stir fry er að olían sé orðin sjóðandi heit áður en þú setur innihaldið á pönnuna. Þar sem stir fry er mjög fljótlegt er nauðsynlegt að allt hráefni sé tilbúið, þ.e.a.s niðurskorið og tilbúið til notkunar.

2

Allt kjöt og grænmeti á að vera skorið í jafnstóra bita til að tryggja jafna eldun. Eldið kjötið fyrst og takið af pönnunni, setjið síðan aftur út í lokin eða þegar grænmetið er fullsteikt.

Blue Dragon Stir fry Lambakjöt

Aðrar spennandi uppskriftir