fbpx

Alvöru amerískir kanilsnúðar

Kanilsnúðar með rjómaostkremi.

Magn1 skammturRating
sýna aðeins uppskrift

Uppskrift

Hráefni

 235 ml mjólk, fingurvolg
 2 egg, við stofuhita
 75 g smjör, brætt
 620 g hveiti
 1 tsk salt
 100 g sykur
 10 g ger
Fylling í snúðana
 220 g púðursykur
 15 g kanill
 75 g smjör
Rjómaostakrem
 85 g Philadelphia rjómaostur
 55 g mjúkt smjör
 200 g flórsykur
 1 tsk vanilludropar
 ½ tsk salt

Leiðbeiningar

1

Setjið hráefnin fyrir snúðana í hrærivélaskál og hnoðið vel saman.

2

Látið hefast í 45 mínútur eða þar til deigið hefur tvöfaldast í stærð.

3

Setjið hveiti á borðið og hnoðið. Fletjið í ferning og látið standa í nokkrar mínútur.

4

Bræðið smjörið fyrir fyllinguna, látið í skál með púðursykrinum og kanil. Hrærið vel saman og dreifið yfir degið.

5

Rúllið deiginu þétt upp og skerið í 12-18 stykki.

6

Setjið á bökunarplötu með smjörpappír og látið hefast í 30 mínútur.

7

Bakið í 200°c heitum ofni í 30 mínútur.

8

Takið úr ofni og kælið lítillega.

9

Bræðið smjörið fyrir kremið og hrærið rjómaostinum saman við. Setjið flórsykur, vanilludropa og salt saman við.

10

Látið kremið á snúðana og berið fram.

MatreiðslaMatargerðMerking,

DeilaTístaVista

Hráefni

 235 ml mjólk, fingurvolg
 2 egg, við stofuhita
 75 g smjör, brætt
 620 g hveiti
 1 tsk salt
 100 g sykur
 10 g ger
Fylling í snúðana
 220 g púðursykur
 15 g kanill
 75 g smjör
Rjómaostakrem
 85 g Philadelphia rjómaostur
 55 g mjúkt smjör
 200 g flórsykur
 1 tsk vanilludropar
 ½ tsk salt

Leiðbeiningar

1

Setjið hráefnin fyrir snúðana í hrærivélaskál og hnoðið vel saman.

2

Látið hefast í 45 mínútur eða þar til deigið hefur tvöfaldast í stærð.

3

Setjið hveiti á borðið og hnoðið. Fletjið í ferning og látið standa í nokkrar mínútur.

4

Bræðið smjörið fyrir fyllinguna, látið í skál með púðursykrinum og kanil. Hrærið vel saman og dreifið yfir degið.

5

Rúllið deiginu þétt upp og skerið í 12-18 stykki.

6

Setjið á bökunarplötu með smjörpappír og látið hefast í 30 mínútur.

7

Bakið í 200°c heitum ofni í 30 mínútur.

8

Takið úr ofni og kælið lítillega.

9

Bræðið smjörið fyrir kremið og hrærið rjómaostinum saman við. Setjið flórsykur, vanilludropa og salt saman við.

10

Látið kremið á snúðana og berið fram.

Alvöru amerískir kanilsnúðar

Aðrar spennandi uppskriftir

MYNDBAND
PáskasmákökurÞessar eru æði! Ekki nóg með það að vera fullar af mini eggs þá eru þær líka fylltar með súkkulaðismjöri…