Súkkulaðibitasmákökur með Nusica súkkulaði fyllingu.

Uppskrift
Hráefni
120 smjör við stofuhita
150gr sykur
2 egg
1 tsk vanilludropar
280gr hveiti
1 tsk matarsódi
½ tsk salt
150gr suðusúkkulaðidropar
½-¾ krukka Nusica hazelnut smjör
Leiðbeiningar
1
Hitið ofninn í 180°C .
2
Þeytið saman smjör og sykur þar til létt og ljóst.
3
Bætið eggjunum við einu í einu, hrærið vel og skafið niður á milli og setjið því næst vanilludropana út í.
4
Blandið þurrefnunum saman í skál (hveiti, matarsóda, salti) og setjið svo varlega í blönduna og hrærið rólega þar til vel blandað.
5
Hellið súkkulaðidropunum í hrærivélarskálina að lokum og blandið létt.
6
Takið um 1msk af deigi og „fletjið út“ í lófanum.
7
Setjið um ½-1 tsk af Nusica heslihnetusmjöri í miðjuna og „pakkið“ því inn í deigið og myndið kúlu.
8
Raðið á plötu klædda bökunarpappír og bakið í 12-14 mínútur.
9
Uppskriftin gefur um 20 stk af kökum.
Uppskrift frá Berglindi á Gotterí og gersemar.
MatreiðslaBakstur
Hráefni
120 smjör við stofuhita
150gr sykur
2 egg
1 tsk vanilludropar
280gr hveiti
1 tsk matarsódi
½ tsk salt
150gr suðusúkkulaðidropar
½-¾ krukka Nusica hazelnut smjör