Brúnkur með Oreo kexkökum og rjóma.
Uppskrift
Hráefni
1/2 bolli bráðið smjör
3/4 bolli sykur
1/2 bolli ljós púðursykur
2 stór egg
1 msk Filippo Berio olía
2 tsk vanilludropar
3/4 bollar hveiti
1/2 bolli Cadbury kakó
1/2 tsk matarsódi
1/2 tsk salt
16 Oreo kexkökur
5 Oreo kexkökur til að skreyta
1 bolli þeyttur rjómi
Leiðbeiningar
1
Hitið ofninn í 175°C.
2
Blandið saman smjöri, sykri og púðursykri.
3
Bætið einu eggi við í einu og blandið vel saman. Bætið því næst olíu og vanilludropum saman við.
4
Blandið hveiti, kakói, matarsóda og salti saman í annarri skál.
5
Bætið þurrefnablöndunni saman við smjörblönduna í fjórum hollum. Hellið helmingnum af blöndunni í form. Setjið 16 Oreo kexkökur yfir deigið og hellið síðan restinni yfir.
6
Bakið í 20 til 25 mínútur. Kælið og skreytið með rjómanum og Oreo kexkökunum.
Hráefni
1/2 bolli bráðið smjör
3/4 bolli sykur
1/2 bolli ljós púðursykur
2 stór egg
1 msk Filippo Berio olía
2 tsk vanilludropar
3/4 bollar hveiti
1/2 bolli Cadbury kakó
1/2 tsk matarsódi
1/2 tsk salt
16 Oreo kexkökur
5 Oreo kexkökur til að skreyta
1 bolli þeyttur rjómi
