Skinkusnúðar með rjómaostafyllingu

Mjúkir skinkusnúðar með rjómaosti og skinku.

Magn1 skammturRating0.0

Uppskrift

Hráefni

Snúðar
 5 dl vatn
 1 bréf þurrger
 1 tsk hunang
 3 msk ólífuolía
 2 tsk salt
 700 g hveiti
Rjómaostafylling
 200 g Philadelphia rjómaostur
 2 tsk dijon sinnep
 200 g skinka
 salt og pipar

Leiðbeiningar

Snúðar
1

Setjið ger í fingurvolgt vatn. Látið hin hráefnin í skál ásamt gervatninu og hnoðið.

2

Látið hefast með rökum klút yfir skálinni í að minnsta kosti 30 mínútur.

3

Látið á hveitistráð borð, hnoðið og fletjið út í ca. 55 x 35 cm.

4

Smyrjið með rjómaostblöndunni og stráið skinkustrimlum yfir.

5

Leggið styttri hlutann yfir hinn og skerið niður í 2-3 cm sneiðar.

6

Gerið hnút og snúið upp á hvern strimil.

7

Látið á bökunarplötu og látið hefast í um 20 mínútur.

8

Bakið í 200°c heitum ofni í 20 mínútur.

Rjómaostafylling
9

Setjið hráefnin saman í skál og blandið vel saman.

10

Smakkið til með salti og pipar.


Uppskrift frá GRGS.

SharePostSave

Hráefni

Snúðar
 5 dl vatn
 1 bréf þurrger
 1 tsk hunang
 3 msk ólífuolía
 2 tsk salt
 700 g hveiti
Rjómaostafylling
 200 g Philadelphia rjómaostur
 2 tsk dijon sinnep
 200 g skinka
 salt og pipar

Leiðbeiningar

Snúðar
1

Setjið ger í fingurvolgt vatn. Látið hin hráefnin í skál ásamt gervatninu og hnoðið.

2

Látið hefast með rökum klút yfir skálinni í að minnsta kosti 30 mínútur.

3

Látið á hveitistráð borð, hnoðið og fletjið út í ca. 55 x 35 cm.

4

Smyrjið með rjómaostblöndunni og stráið skinkustrimlum yfir.

5

Leggið styttri hlutann yfir hinn og skerið niður í 2-3 cm sneiðar.

6

Gerið hnút og snúið upp á hvern strimil.

7

Látið á bökunarplötu og látið hefast í um 20 mínútur.

8

Bakið í 200°c heitum ofni í 20 mínútur.

Rjómaostafylling
9

Setjið hráefnin saman í skál og blandið vel saman.

10

Smakkið til með salti og pipar.

Notes

Skinkusnúðar með rjómaostafyllingu

Aðrar spennandi uppskriftir

MYNDBAND
Pepperoni ostasalatHér hafið þið hið heilaga pepperoni ostasalat eins og Jói Fel útbjó það forðum daga í bókinni. Þetta er nokkuð…