fbpx

Tómatsúpa með pasta

Einstaklega bragðgóð súpa sem notalegt er að gæða sér á.

Magn1 skammturRating
sýna aðeins uppskrift

Uppskrift

Hráefni

 2 dl ósoðið pasta
 1 dós Hunt´s hakkaðir tómatar með basiliku, hvítlauk og oreganó (411 g)
 1 ½ dl vatn
 ½ laukur, hakkaður
 1 hvítlauksrif, pressað
 1 dós 18% sýrður rjómi (180 g)
 1 grænmetisteningur
 1 ½ tsk þurrkuð basilika
 1 tsk sykur
 salt og pipar

Leiðbeiningar

1

Sjóðið pastað í vel söltu vatni (verið óhrædd við að nánast missa saltstaukinn í vatnið) og skolið síðan í köldu vatni.

2

Hakkið og steikið laukinn við vægan hita þar til hann er orðinn mjúkur en ekki farin að brúnast. Bætið öllum öðrum hráefnum fyrir utan pastað saman við og látið sjóða í 10 mínútur. Smakkið til og bætið pastanu í súpuna. Berið fram með ferskrifnum parmesan og góðu brauði.

Uppskrift frá Svövu á Ljúfmeti og lekkerheit.

MatreiðslaMerking, ,

DeilaTístaVista

Hráefni

 2 dl ósoðið pasta
 1 dós Hunt´s hakkaðir tómatar með basiliku, hvítlauk og oreganó (411 g)
 1 ½ dl vatn
 ½ laukur, hakkaður
 1 hvítlauksrif, pressað
 1 dós 18% sýrður rjómi (180 g)
 1 grænmetisteningur
 1 ½ tsk þurrkuð basilika
 1 tsk sykur
 salt og pipar

Leiðbeiningar

1

Sjóðið pastað í vel söltu vatni (verið óhrædd við að nánast missa saltstaukinn í vatnið) og skolið síðan í köldu vatni.

2

Hakkið og steikið laukinn við vægan hita þar til hann er orðinn mjúkur en ekki farin að brúnast. Bætið öllum öðrum hráefnum fyrir utan pastað saman við og látið sjóða í 10 mínútur. Smakkið til og bætið pastanu í súpuna. Berið fram með ferskrifnum parmesan og góðu brauði.

Tómatsúpa með pasta
Hráefni Leiðbeiningar

Aðrar spennandi uppskriftir

MYNDBAND
Tær grænmetissúpaTær grænmetissúpa sem er mögulega einfaldasta súpan þarna úti. Engin krydd nema bara jurtakraftur og svo bragðið af grænmetinu sjálfu.…
Sjá allar uppskriftir