Hrökk-kex smurt á fjóra vegu.
Uppskrift
Hráefni
100 gr Rapunzel fræblanda
100 gr Kornax heilhveiti
100 gr Rapunzel hafraflögur
½ tsk salt
2 tsk lyftiduft
2 dl vatn
2 msk Rapunzel kókosolía
3-4 msk Rapunzel fræblanda (til að strá yfir)
2 tsk gróft sjávarsalt (til að strá yfir)
Leiðbeiningar
1
Blandið saman þurrefnum. Bræðið kókosolíuna og blandið við vatnið. Hrærið öllu saman. Skiptið deiginu í tvennt og fletjið út með bökunarpappír undir og yfir. Stráið fræblöndu og salti yfir deigið og bakið við 180°C í 10 mín eða þar til kexið er orðið gullinbrúnt.
Álegg:
2
Oatly smurostur, avókadó og tómatar
3
Rapunzel hnetusmjör og epli
4
Rapunzel rautt pestó
5
Rapunzel möndlusmjör og jarðaber
Hráefni
100 gr Rapunzel fræblanda
100 gr Kornax heilhveiti
100 gr Rapunzel hafraflögur
½ tsk salt
2 tsk lyftiduft
2 dl vatn
2 msk Rapunzel kókosolía
3-4 msk Rapunzel fræblanda (til að strá yfir)
2 tsk gróft sjávarsalt (til að strá yfir)
