Avókadó salat

Ferskt avókadó salat með mangó, geggjað á brauð.

Magn1 skammturRating0.0

Uppskrift

Hráefni

 3 stk avókadó
 ½ stk rauðlaukur, skorinn
 1 dós Oatly sýrður rjómi
 1 búnt kóríander
 1 bolli mangó, skorið
 2 msk límónusafi
 Salt og pipar
 1 stk súrdeigsbrauð
 3 msk Filippo Berio olífuolía

Leiðbeiningar

1

Skerið avókadó í bita og kreistið límónusafa yfir. Setjið niðurskorinn rauðlauk og mangó í skál og blandið öllu saman við.

2

Skerið súrdeigsbrauð í sneiðar og steikið upp úr ólífuolíu.

3

Berið salatið fram með brauðinu.

SharePostSave

Hráefni

 3 stk avókadó
 ½ stk rauðlaukur, skorinn
 1 dós Oatly sýrður rjómi
 1 búnt kóríander
 1 bolli mangó, skorið
 2 msk límónusafi
 Salt og pipar
 1 stk súrdeigsbrauð
 3 msk Filippo Berio olífuolía

Leiðbeiningar

1

Skerið avókadó í bita og kreistið límónusafa yfir. Setjið niðurskorinn rauðlauk og mangó í skál og blandið öllu saman við.

2

Skerið súrdeigsbrauð í sneiðar og steikið upp úr ólífuolíu.

3

Berið salatið fram með brauðinu.

Notes

Avókadó salat

Aðrar spennandi uppskriftir

MYNDBAND
LinsupönnukökurLinsupönnukökur, -vefjur, eða -flatbrauð? Hér erum við allavega með ótrúlega einfalda uppskrift af glúteinlausum pönnukökum með lauk og svörtu salti.
MYNDBAND
Pepperoni ostasalatHér hafið þið hið heilaga pepperoni ostasalat eins og Jói Fel útbjó það forðum daga í bókinni. Þetta er nokkuð…