Kjúklingaréttur sem er algjör veisla fyrir bragðlaukana.
Uppskrift
Hráefni
Leiðbeiningar
Gerið marineringuna með því að blanda ananassafa, tómatsósu, soyasósu, púðursykri, hvítlauk og engifer og blanda öllu vel saman. Leggið kjúklinginn í maringeringuna og látið marinerast í þrjár klukkustundir eða fyrir nótt (ef tíminn leyfir).
Grillið kjúklinginn við háan hita á grillpönnu eða útigrilli. Penslið með marineringunni. Grillið í um 8 mínútur á hvorri hlið eða þar til hann er eldaður í gegn.
Veltið ananassneiðum upp úr olíunni og grillið í um 2 mínútur.
Berið kjúklingabringurnar fram með ananas og skreytið með vorlauk.
Hráefni
Leiðbeiningar
Gerið marineringuna með því að blanda ananassafa, tómatsósu, soyasósu, púðursykri, hvítlauk og engifer og blanda öllu vel saman. Leggið kjúklinginn í maringeringuna og látið marinerast í þrjár klukkustundir eða fyrir nótt (ef tíminn leyfir).
Grillið kjúklinginn við háan hita á grillpönnu eða útigrilli. Penslið með marineringunni. Grillið í um 8 mínútur á hvorri hlið eða þar til hann er eldaður í gegn.
Veltið ananassneiðum upp úr olíunni og grillið í um 2 mínútur.
Berið kjúklingabringurnar fram með ananas og skreytið með vorlauk.
