fbpx

Tælenskur basilkjúklingur

Einfaldur og fljótlegur tælenskur réttur sem er algjört delish!

Magn1 skammturRating
sýna aðeins uppskrift

Uppskrift

Hráefni

 4 msk steikingarolía
 6 hvítlauksrif, pressuð
 2-4 tsk chilímauk, t.d. frá Blue dragon
 500 g kjúklingalæri skorin í munnbita, ég nota úrbeinuð frá Rose Poultry
 2 bollar elduð hrísgrjón
 2 msk sykur (má nota pálmasykur)
 2 msk fiskisósa (fish sauce), t.d. frá Blue dragon
 2 msk soyasósa, t.d. frá Blue dragon
 4 msk skarlottulaukur, saxaður
 ½ búnt basilíka, fersk (eða thai basil)

Leiðbeiningar

1

Steikið hvítlaukinn upp úr olíu þar til hann er orðinn gylltur, bætið þá chilímauki og kjúklingi saman við og steikið þar til kjúklingurinn er fulleldaður.

2

Bætið hrísgrjónum, sykri, fiskisósu og soyasósu saman við og hrærið varlega. Þegar þetta hefur blandast vel saman bætið þá skarlottulauknum og basilíku. Hitið í um eina mínútu og berið fram fram límónusneiðum.


Uppskrift frá Berglindi á GulurRauðurGrænn&Salt.

DeilaTístaVista

Hráefni

 4 msk steikingarolía
 6 hvítlauksrif, pressuð
 2-4 tsk chilímauk, t.d. frá Blue dragon
 500 g kjúklingalæri skorin í munnbita, ég nota úrbeinuð frá Rose Poultry
 2 bollar elduð hrísgrjón
 2 msk sykur (má nota pálmasykur)
 2 msk fiskisósa (fish sauce), t.d. frá Blue dragon
 2 msk soyasósa, t.d. frá Blue dragon
 4 msk skarlottulaukur, saxaður
 ½ búnt basilíka, fersk (eða thai basil)

Leiðbeiningar

1

Steikið hvítlaukinn upp úr olíu þar til hann er orðinn gylltur, bætið þá chilímauki og kjúklingi saman við og steikið þar til kjúklingurinn er fulleldaður.

2

Bætið hrísgrjónum, sykri, fiskisósu og soyasósu saman við og hrærið varlega. Þegar þetta hefur blandast vel saman bætið þá skarlottulauknum og basilíku. Hitið í um eina mínútu og berið fram fram límónusneiðum.

Tælenskur basilkjúklingur

Aðrar spennandi uppskriftir

MYNDBAND
Express Tikka Masala kjúlliFljótleg og frábær indversk kjúklingauppskrift að kvöldmat fyrir alla fjölskylduna. Það fer enginn svangur frá borðinu ef þú gerir þessa…
MYNDBAND
Einfaldir kjúklingaleggirKjúklingaleggir með kartöflubátum og Heinz Saucy Sauce er tilvalinn réttur fyrir annasama virka daga. Fljótlegt að útbúa, þar sem allt…