Þetta þarf ekki að vera flókið, hér erum við með dýrindis pestó spaghettí rétt sem er einfaldur og bragðgóður.
Uppskrift
Hráefni
500 g De Cecco spaghetti
2 stk hvítlauksrif
1 stk krukka af Filippo Berio grænu pestói
100 ml pastavatn
Parmareggio parmesanostur
Basilika
Spírur/klettasalat
Salt og pipar
Filippo Berio ólífuolía
Filippo Berio jómfrúarolía
Leiðbeiningar
1
Sjóðið spaghetti í vel söltu vatni samkvæmt leiðbeiningum á pakka
2
Rífið hvítlauksrifin niður og steikið við vægan hita upp úr ólífuolíu.
3
Bætið spaghetti á pönnuna og blandið saman með pestó, pastavatni og smá jómfrúarolíu, kryddið eftir smekk.
4
Skammtið á diska og rífið vel af parmesanosti yfir og toppið einnig með basilíku og ferskum spírum sé þess óskað.
Hráefni
500 g De Cecco spaghetti
2 stk hvítlauksrif
1 stk krukka af Filippo Berio grænu pestói
100 ml pastavatn
Parmareggio parmesanostur
Basilika
Spírur/klettasalat
Salt og pipar
Filippo Berio ólífuolía
Filippo Berio jómfrúarolía