Einföld ídýfa sem hentar vel með Maarud snakki.
Uppskrift
Hráefni
2 laukar
60 g smjör
60 ml grænmetisolía
0,25 tsk cayenne pipar
1 tsk salt
0,25 tsk svartur pipar
110 g Philadelphia rjómaostur
120 ml sýrður rjómi
120 ml Heinz majónes
Leiðbeiningar
1
Skerið laukana í tvennt og þá í þunnar sneiðar.
2
Hitið olíu og smjör á pönnu. Látið lauk, cayenne, salt og pipar á pönnuna og steikið við meðalhita í 10 mínútur. Lækkið hitann og steikið áfram í 20 mínútur eða þar til laukurinn er kominn með karamellaða áferð. Kælið.
3
Þeytið rjómaost, sýrðan rjóma og majó saman. Bætið lauknum saman við. Smakkið til með kryddi.
4
Berið fram með Maarud snakki.
Hráefni
2 laukar
60 g smjör
60 ml grænmetisolía
0,25 tsk cayenne pipar
1 tsk salt
0,25 tsk svartur pipar
110 g Philadelphia rjómaostur
120 ml sýrður rjómi
120 ml Heinz majónes
