Þessar Oreo ostaköku smákökur eru alveg ótrúlega góðar!

Uppskrift
Hráefni
200 g Philadelphia rjómaostur við stofuhita
100 g smjör við stofuhita
1 tsk vanilludropar
150 sykur
170 g hveiti
170 g Oreo crumbs með kremi
100 g hvítt Toblerone
Leiðbeiningar
1
Hrærið saman smjöri og rjómaosti, þegar það er orðið að mjúkri blöndu bætið þá út í vanilludropum og hrærið saman.
2
Bætið sykrinum og hveitinu út í og hrærið.
3
Setjið Oreo crumbs út í deigið og blandið saman með sleikju.
4
Skerið hvíta Tobleronið í frekar litla bita og blandið helmingnum saman við deigið.
5
Setjið deigið í minni skál og geymið inn í ísskáp í 1 klst.
6
Kveikið á ofninum og stillið á 175°C.
7
Takið 1 msk af deigi og útbúið kúlur, það ættu að myndast 25-30 kúlur úr deiginu. Setjið á bökunarplötu með smjörpappír, u.þ.b. 12 stk á hverja plötu og fletjið kúlurnar örlítið niður með bakhliðinni af matskeiðinni. Setjið restina af hvíta Tobleroninu ofan á kökurnar. Bakið í u.þ.b. 10 mín.
Uppskrift frá Lindu Ben.
MatreiðslaBakstur, EftirréttirTegundÍslenskt
Hráefni
200 g Philadelphia rjómaostur við stofuhita
100 g smjör við stofuhita
1 tsk vanilludropar
150 sykur
170 g hveiti
170 g Oreo crumbs með kremi
100 g hvítt Toblerone