Þessi kjúklingaréttur sýnir það og sannar að stundum er einfalt langbest!
Uppskrift
Hráefni
3-4 kjúklingabringur, t.d. frá Rose Poultry
1 krukka pestó með sólþurrkuðum tómötum frá Filippo Berio
1 krukka fetaostur
6-8 döðlur, steinlausar
1 chilí
Leiðbeiningar
1
Setjið kjúklingabringurnar í ofnfast mót.
2
Látið pestó í skál ásamt fetaostinum og stappið gróflega saman með gaffli. Hellið yfir kjúklingabringurnar.
3
Saxið döðlunar og chilí og látið yfir allt.
4
Setjið inn í 180°c heitan ofn í um 40 mínútur eða þar til kjúklingurinn er eldaður í gegn.
Uppskrift frá GRGS.
MatreiðslaKjúklingaréttirMatargerðÍtalskt
Hráefni
3-4 kjúklingabringur, t.d. frá Rose Poultry
1 krukka pestó með sólþurrkuðum tómötum frá Filippo Berio
1 krukka fetaostur
6-8 döðlur, steinlausar
1 chilí
Leiðbeiningar
1
Setjið kjúklingabringurnar í ofnfast mót.
2
Látið pestó í skál ásamt fetaostinum og stappið gróflega saman með gaffli. Hellið yfir kjúklingabringurnar.
3
Saxið döðlunar og chilí og látið yfir allt.
4
Setjið inn í 180°c heitan ofn í um 40 mínútur eða þar til kjúklingurinn er eldaður í gegn.