fbpx

Kjúklingaréttur fyrir íþróttaálfa

Þessi uppskrift er bæði fljótleg og góð. Hún er meinholl enda er sósan að mestu gerð úr grænmeti.

Magn1 skammturRating
sýna aðeins uppskrift

Uppskrift

Hráefni

 4 kjúklingabringur, t.d. frá Rose Poultry
 3 msk hunang
 3 msk sojasósa, t.d. Blue Dragon Japanese Soy Sauce
 1 blaðlaukur, smátt skorinn
 6 gulrætur, smátt skornar
 2-3 sellerístilkar, skornir smátt
 1-2 pokar veislusalat eða klettasalat
 ristaðar hnetur, t.d. heslihnetur, kasjúhnetur eða furuhnetur.

Leiðbeiningar

1

Setjið grænmetið niðurskorið í skál mýkjið örlítið með því að gufusjóða það í 8-10 mín.

2

Setjið grænmetið ásamt sojasósu og hunangi í matvinnsluvél og maukið þar til þetta er orðið að sósu. Setjið það saman við kjúklingabitana og leyfið að marinerast eins og tími gefst til frá nokkrum mínútum upp í sólahring.

3

Steikið á pönnu í um 10 mínútur eða þar til kjúklingurinn er fulleldaður. Saltið og piprið að eigin smekk.

4

Setjið salat í skál og hellið blöndunni yfir.


Uppskrift frá Berglindi á GulurRauðurGrænn&Salt.

DeilaTístaVista

Hráefni

 4 kjúklingabringur, t.d. frá Rose Poultry
 3 msk hunang
 3 msk sojasósa, t.d. Blue Dragon Japanese Soy Sauce
 1 blaðlaukur, smátt skorinn
 6 gulrætur, smátt skornar
 2-3 sellerístilkar, skornir smátt
 1-2 pokar veislusalat eða klettasalat
 ristaðar hnetur, t.d. heslihnetur, kasjúhnetur eða furuhnetur.

Leiðbeiningar

1

Setjið grænmetið niðurskorið í skál mýkjið örlítið með því að gufusjóða það í 8-10 mín.

2

Setjið grænmetið ásamt sojasósu og hunangi í matvinnsluvél og maukið þar til þetta er orðið að sósu. Setjið það saman við kjúklingabitana og leyfið að marinerast eins og tími gefst til frá nokkrum mínútum upp í sólahring.

3

Steikið á pönnu í um 10 mínútur eða þar til kjúklingurinn er fulleldaður. Saltið og piprið að eigin smekk.

4

Setjið salat í skál og hellið blöndunni yfir.

Kjúklingaréttur fyrir íþróttaálfa

Aðrar spennandi uppskriftir

MYNDBAND
Express Tikka Masala kjúlliFljótleg og frábær indversk kjúklingauppskrift að kvöldmat fyrir alla fjölskylduna. Það fer enginn svangur frá borðinu ef þú gerir þessa…
MYNDBAND
Einfaldir kjúklingaleggirKjúklingaleggir með kartöflubátum og Heinz Saucy Sauce er tilvalinn réttur fyrir annasama virka daga. Fljótlegt að útbúa, þar sem allt…