Hvítlauks lambalæri fyrir sælkera.
Uppskrift
Hráefni
1 stk lambalæri
Hvítlauks Caj P
1 hvítlaukur
1 búnt rósmarín
Salt og pipar
Leiðbeiningar
1
Hreinsið lambið og stingið lítil göt í kjötið, afhýðið hvítlaukinn og stingið í götin ásamt rósmarín stilkum, veltið uppúr hvítlauks Caj P.
2
Grillið í 1 klst og 15 mínútur, kryddið með salti og pipar.
3
Látið standa í 15-20 mínútur áður en kjötið er skorið.
MatreiðslaGrillréttir, KjötréttirMatargerðÍslenskt
Hráefni
1 stk lambalæri
Hvítlauks Caj P
1 hvítlaukur
1 búnt rósmarín
Salt og pipar
Leiðbeiningar
1
Hreinsið lambið og stingið lítil göt í kjötið, afhýðið hvítlaukinn og stingið í götin ásamt rósmarín stilkum, veltið uppúr hvítlauks Caj P.
2
Grillið í 1 klst og 15 mínútur, kryddið með salti og pipar.
3
Látið standa í 15-20 mínútur áður en kjötið er skorið.
