Sesar salat í kál vefju.
Uppskrift
Hráefni
Kjúklingur
1 poki Rose Poultry kjúklingalæri
2 stk hvítlauksrif
2 msk Filippo Berio ólífuolía
Salt og pipar
Hvítlauksdressing
3 msk majones
2 msk sýrður rjómi
2 tsk dijon sinnep
1 stk hvítlauksrif
1 tsk þurrkuð steinselja
1 tsk hunang
Salt og pipar
Salat
½ Rómain salat, Boston salat eða annað salat eftir smekk
½ kínakál
10 sneiðar stökkt beikon
1 box Crousti Salad brauðteningar
200 gr konfekttómatar
100 gr Parmareggio parmesanostur
Leiðbeiningar
Kjúklingur
1
Steikið kjúklingalærin á pönnu upp úr ólífuolíunni og hvítlauknum. Kryddið með salti og pipar. Eldið í ofni í ca. 7 mín eða þar til kjúklingalærin eru fullelduð.
Hvítlauksdressing
2
Öllu hráefninu er blandað saman og hrært vel.
Salat
3
Skerið salatið, tómatana og beikonið. Blandið niðurskornum kjúklingnum, brauðteningum og dressingu saman við. Hrærið lauslega. Setjið salatið í kínakálsblað og rifið parmesanost yfir.
MatreiðslaKjúklingaréttir, Salat
Hráefni
Kjúklingur
1 poki Rose Poultry kjúklingalæri
2 stk hvítlauksrif
2 msk Filippo Berio ólífuolía
Salt og pipar
Hvítlauksdressing
3 msk majones
2 msk sýrður rjómi
2 tsk dijon sinnep
1 stk hvítlauksrif
1 tsk þurrkuð steinselja
1 tsk hunang
Salt og pipar
Salat
½ Rómain salat, Boston salat eða annað salat eftir smekk
½ kínakál
10 sneiðar stökkt beikon
1 box Crousti Salad brauðteningar
200 gr konfekttómatar
100 gr Parmareggio parmesanostur
