Print Options:








Vegan rjómapasta með pestó

Magn1 skammtur

Fljótlegt og einfalt Vegan rjómapasta með pestó

 Olía
 1/2 geiralaus hvítlaukur
 1 tsk grænmetiskraftur frá Rapunzel
 1/2 askja Oatly hafrasmurostur (þessi blái)
 3-4 dl oatly hafrarjómi
 1/2 krukka grænt pestó frá Rapunzel (eða meira fyrir meira pestóbragð)
 500 g spaghetti frá De Cecco
 Grænar ólívur frá Rapunzel
 Klettasalat
 Salt
1

Sjóðið pasta eftir leiðbeiningum, mæli með að setja smá olíu og salt í pottinn.

2

Steikið smátt skorinn hvítlauk í smá olíu á pönnu í örskamma stund, rétt aðeins til að mýkja hann.

3

Blandið hafrasmurosti, hafrarjóma, grænmetiskrafti og pestó útá pönnuna og leyfið að malla.

4

Hellið vökvanum af spaghettíinu þegar það er tilbúið og blandið saman við sósuna.

5

Berið fram með grænum ólívum og klettasalati og saltið eftir smekk.