Bragðmiklir og djúsí snúðar sem eru tilbúnir á korteri

Uppskrift
Hráefni
XXL tilbúið pizza deig í rúllu
1 krukka rautt pestó frá Rapunzel
1 askja Oatly hafrasmurostur (þessi blái)
15-20 stk grænar ólífur (ég notaði frá Rapunzel)
15-20 stk svartar ólífur
1 gulur laukur
1/4 tsk salt
2 msk olía
1/2 geiralaus hvítlaukur
Leiðbeiningar
1
Blandið pestóinu við hafra smurostinn í skál ásamt saltinu.
2
Skerið lauk og ólífur smátt.
3
Fletjið út pizzadeigið og smyrjið pestósmurostablöndunni á og dreifið ólífum og lauk jafnt yfir deigið og rúllið deiginu upp og skerið í snúða.
4
Raðið snúðunum á ofnplötu.
5
Útbúið hvítlauksolíu með því að rífa niður hvítlaukinn og blanda við olíuna.
6
Penslið snúðana með hvítlauksolíunni.
7
Bakið snúðana í ofni á 200 gráðum í ca 12 mínútur eða þar til þeir virðast tilbúnir.
Uppskrift eftir Hildi Ómars
MatreiðslaBakstur
Hráefni
XXL tilbúið pizza deig í rúllu
1 krukka rautt pestó frá Rapunzel
1 askja Oatly hafrasmurostur (þessi blái)
15-20 stk grænar ólífur (ég notaði frá Rapunzel)
15-20 stk svartar ólífur
1 gulur laukur
1/4 tsk salt
2 msk olía
1/2 geiralaus hvítlaukur