Print Options:








Vegan Creamy salsa með Oatly hafraaosti

Magn1 skammtur

Girnileg VEGAN ídýfa með fersku grænmeti.

 1 dollu bláan Oatly hafraost (bláa)
 1 krukku salsasósu, 230ml (miðlungs sterka)
 2 tómata
 1/2 rauðan chili
 1/2 rauðlauk
 1 papriku
 1/2 mangó
 1/2-1 lime (safann)
 1/4 tsk salt
 Kóríander (ég nota hálft búnt)
1

Hafraostinum og salsasósunni blandað saman með gaffli.

2

Skerið grænmetið, mangóið og kóríanderinn mjög smátt og blandið saman í sér skál ásamt safa úr lime og salti.

3

Að lokum er allt sett saman í hentugt ílát og borið fram. Hægt er að setja hafraostablönduna neðst og ferska salsað sem efra lag en þá mæli ég með að mögulega sigta eitthvað af vökvanum frá ferska salsanu. Fyrir minna subb og meira gúrm mæli ég með að blanda bara öllu saman og bera fram.