Hrísgrjónavaffla með marineruðum laxi og majónesi. Frábær forréttur eða smáréttur með japönskum mat.
Uppskrift
Hráefni
3 dl Blue Dragon sushi rice hrísgrjón
200 g laxskorinn í litla bita
4 msk Blue Dragon sojasósa
1 msk Blue Dragon sesamolía
0,50 límónasafinn
1 egg
1 avókadóskorið í sneiðar
2 Vorlaukar
Japanskt majóneseftir smekk
Tabasco Sriracha sósaeftir smekk
sesam fræeftir smekk
Ferskur kóríander og chilieftir smekk
Pam sprey
Leiðbeiningar
1
Setjið laxinn í skál ásamt sojasósu, sesamolíu og límónusafanum.
2
Hreinsið og sjóðið hrísgrjónin samkvæmt leiðbeiningum.
3
Setjið hrísgrjónin í skál og blandið saman við eggið.
4
Hitið vöfflujárn og spreyið með PAM spreyi.
5
Steikið hrísgrjónadeigið í vöfflujárni.
6
Raðið á vöfflurnar avókadó, laxi og vorlauk og setjið yfir majónes, Tabasco Sriracha sósu, sesamfræ, kóríander og chili.
7
Njótið með köldum Corona bjór.
MatreiðslaFiskréttir, Sjávarréttir, SmáréttirTegundAsískt, Japanskt
Hráefni
3 dl Blue Dragon sushi rice hrísgrjón
200 g laxskorinn í litla bita
4 msk Blue Dragon sojasósa
1 msk Blue Dragon sesamolía
0,50 límónasafinn
1 egg
1 avókadóskorið í sneiðar
2 Vorlaukar
Japanskt majóneseftir smekk
Tabasco Sriracha sósaeftir smekk
sesam fræeftir smekk
Ferskur kóríander og chilieftir smekk
Pam sprey