Fersk og frumleg útgáfa af TUC kex snittum sem eru frábærar í veisluna.
Smyrjið kexið með rjómaostinum.
Setjið sultu ofan á ostinn, stráðið yfir granareplakjörnum og kryddið með myntulaufi.
Best er að bera réttinn fram strax til að kexið haldist stökkt.