Print Options:








Toblerone mousse

Magn1 skammtur

Falleg og bragðgóð Toblerone mús.

 4 blöð matarlím
 4 dl rjómi, þar af 1 dl til að skreyta með
 4 egg
 4 msk. sykur
 300 g Toblerone
 3-4 msk. vatn
1

Leggið matarlím í bleyti í kalt vatn.

2

Léttþeytið rjóma. Þeytið saman egg og sykur.

3

Bræðið 160 g af Toblerone ásamt vatni við vægan hita.

4

Bræðið matarlímið í vatnsbaði eða í örbylgjuofni.

5

Takið frá rjóma til að skreyta með og blandið afganginum saman við eggjahræruna.

6

Bætið bræddu Toblerone út í og hrærið vel saman.

7

Hellið matarlími saman við í mjórri bunu og hrærið í á meðan.

8

Hellið í fallega skál, kælið og skreytið með Toblerone og rjóma, það er fallegt að setja svolítið af karamellusósu á súkkulaðið ef þið eigið.

Nutrition Facts

Serving Size 6