Toblerone ísinn sem er ómissandi yfir hátíðirnar.
Uppskrift
Hráefni
5 eggjarauður
5 msk. sykur
150 g Toblerone, brætt
5 dl rjómi, þeyttur
100 g Toblerone, fínsaxað
Leiðbeiningar
1
Þeytið eggjarauður og sykur saman í hrærivél í 3-4 mínútur eða þar til blandan er orðin létt og ljós.
2
Bræðið 150 g af Tobleronesúkkulaði yfir vatnsbaði, kælið það lítillega og hellið því síðan út í eggjablönduna í mjórri bunu. Blandið vel saman.
3
Hrærið rjómann að lokum varlega saman við með sleif. Hellið blöndunni í fallegt mót og skreytið með söxuðu Toblerone.
4
Frystið í a.m.k. 4 klst.
Toblerone ís hefur lengi verið fastur liður á borðum landsmanna yfir hátíðarnar. Hér má finna uppskrift að mjög einföldum en bragðgóðum Toblerone ís.
MatreiðslaEftirréttir, ÍsTegundÍslenskt
Hráefni
5 eggjarauður
5 msk. sykur
150 g Toblerone, brætt
5 dl rjómi, þeyttur
100 g Toblerone, fínsaxað
7 Comments
Gunnhildur
Toblerone ísinn hefur verið á jólunum hjá okkur síðustu ár, þessi uppskrift er einföld og góð. Takk fyrir.
Fjóla
Alltaf besti jólisinn okkar og alltaf gott að nota eggjahvíturnar í lakkrístoppanna 😉
Fjóla
Þessi uppskrift hefur alltaf verið á jólunum síðustu ár og alltaf gott að nota eggjahvíturnar í lakkrístoppa uppskrift. 😉
Jóhann
Það er gott að strá saxaða súkkulaðinu í botninn á ferköntuðu sílikon formi áður en blandan er sett í. Þá lítur hann út eins og ísterta þegar maður hvolfir honum. Geggjaður ís.
Sigrún
Þessi ís er fastur liður hjá mér á jólum, en ég bræði ekki tobleronið heldur saxa það og hræri útí, mjög gott svoleiðis
*****
Kolbún
Góð vinkona kenndi mér að hræra stífþeyttum hvítunum við blönduna sem gerir ísinn mun ferskari
gudnim
Uppáhalds isinn minn. Mæli með!
Leave a reply