Print Options:

Tandoori kjúklingahamborgarar

Magn1 skammtur

Indverskir kjúklingaborgarar með Tandoori marineringu.

 4 stk Rose Poultry kjúklingabringur
 ¼ krukka Pataks Tandoori paste
 1 dl AB mjólk
 4 stk hamborgarabrauð
 1 stk rauðlaukur
 1 msk Filippo Berio ólífuolía
 4 msk Pataks Mango Chutney
 4 msk Oatly sýrður rjómi
 ¼ stk gúrka
 fersk mynta
 salt og pipar
1

Setjið kjúklingabringur í poka ásamt tandoori paste og AB mjólk. Marinerið bringurnar yfir nótt og eldið þær við 65 gráður í 1- 1½ klst í sous vide og grillið svo á báðum hliðum í 4 mínútur.

2

Skerið rauðlauk í sneiðar og veltið upp úr olíunni. Grillið hann svo í nokkrar mínútur á hvorri hlið.

3

Skerið gúrkuna og myntuna fínt niður og blandið við sýrða rjómann, kryddið með salti og pipar.

4

Grillið brauðið, raðið svo saman brauð, sósa, kjúklingur, rauðlaukur, mangó chutney og brauðlok.

Nutrition Facts

0 fyrir hvað marga, hvað mörg stykki

Serving size