Æðislegt og fljótlegt tacogratín.
Uppskrift
Hráefni
500 g nautahakk
2 rauðar paprikur
3/4 dós hakkaðir tómatar
1 poki tacokrydd
1 askja philadelphiaostur
nachosflögur með ostabragði
rifinn ostur
Leiðbeiningar
1
Steikið nautahakkið og fínhakkaðar paprikur. Hrærið tacokryddinu saman við og síðan hökkuðum tómötum.
2
Smyrjið botn á eldföstu móti með philadelphiaostinum. Hrærið því sem eftir er af honum saman við nautahakksblönduna og setjið hana síðan í eldfasta mótið. Stingið nachosflögum í réttinn og stráið rifnum osti yfir. Setjið í 125° heitan ofn þar til osturinn hefur bráðnað.
3
Berið fram með góðu salati, nachos flögum, guacamole, sýrðum rjóma, salsa eða því sem hugurinn girnist.
Uppskrift frá Svövu á Ljúfmeti og lekkerheit.
MatreiðslaKjötréttirTegundMexíkóskt
Hráefni
500 g nautahakk
2 rauðar paprikur
3/4 dós hakkaðir tómatar
1 poki tacokrydd
1 askja philadelphiaostur
nachosflögur með ostabragði
rifinn ostur