Þessar kúlur eru algjörlega ómótstæðilegar og hugsanlega gætu þær ekki verið einfaldari! Aðeins 4 innihaldsefni og það tekur enga stund að græja þær. Það mætti segja að þær séu mitt á milli þess að vera sælgæti og bakkelsi. Stökkt kexið passar ótrúlega vel með hnetusmjörinu og súkkulaðismyrjunni og mjólkursúkkulaðið fullkomnar svo bomburnar. Þessar verðið þið að prófa!
Uppskrift
Hráefni
Leiðbeiningar
Setjið kexið í matvinnsluvél og vinnið smátt. Bætið hnetusmjörinu og súkkulaðismjörinu út í matvinnsluvélina og vinnið þar til þétt deig myndast.
Mótið kúlur um það bil 2 cm í þvermál. Kælið.
Saxið mjólkursúkkulaðið og setjið í hitaþolna skál. Bræðið súkkulaðið í örbylgjuofninum. Gott er að hita það í 15 sekúndur í einu og hræra á milli. Þegar það er að mestu bráðið en nokkrir bitar eru enn í því er gott að taka það út og hræra í því. Hitastigið þarf að vera 40-45°C.
Hjúpið hverja kúlu með súkkulaðinu og leggið á bökunarpappír, skreytið með smávegis af muldu kexi. Setjið kúlurnar í kæli í smástund og njótið!
Hráefni
Leiðbeiningar
Setjið kexið í matvinnsluvél og vinnið smátt. Bætið hnetusmjörinu og súkkulaðismjörinu út í matvinnsluvélina og vinnið þar til þétt deig myndast.
Mótið kúlur um það bil 2 cm í þvermál. Kælið.
Saxið mjólkursúkkulaðið og setjið í hitaþolna skál. Bræðið súkkulaðið í örbylgjuofninum. Gott er að hita það í 15 sekúndur í einu og hræra á milli. Þegar það er að mestu bráðið en nokkrir bitar eru enn í því er gott að taka það út og hræra í því. Hitastigið þarf að vera 40-45°C.
Hjúpið hverja kúlu með súkkulaðinu og leggið á bökunarpappír, skreytið með smávegis af muldu kexi. Setjið kúlurnar í kæli í smástund og njótið!
