Þessar smákökur eru í hollari kantinum og koma svo sannarlega á óvart!
Byrjið á því að hræra saman tahini, sykri hlynsírópi, vanilludropum, eggi og ólífuolíu.
Sigtið hveiti, matarsóda og lyftidufti og hrærið saman við.
Hellið mjólkinni útí og hrærið öllu vel saman.
Skerið súkkulaðið í bita og blandið við deigið.
Útbúið kúlur úr deiginu með matskeið og dreifið á bökunarplötu þakta bökunarpappír.
Bakið í ofni í 10-12 mínútur á 170°C á blæstri. Gott er að toppa með sjávarsalti.