Æðisleg kaka með kókos og súkkulaði.
Uppskrift
Hráefni
Leiðbeiningar
Hitið 12 döðlur og 1 dl vatni saman í potti. Látið malla við vægan hita þar til döðlurnar eru orðnar að mauki. Kælið.
Stífþeytið eggjahvíturnar. Saxið 50g af súkkulaði, 100 g af döðlum og setjið saman við eggjahvíturnar ásamt döðlumauki og kókosmjöli. Blandið varlega saman við með sleif.
Látið í um 20 cm form og bakið við 175°c í 20 mínútur. Takið úr ofni og kælið.
Hitið 100 g súkkulaði, kókosolíu og kókosmjólk saman yfir vatnsbaði. Látið yfir kökuna.
Skreytið kökuna með ferskum berjum og berið fram með rjóma.
Uppskrift frá GRGS.
Hráefni
Leiðbeiningar
Hitið 12 döðlur og 1 dl vatni saman í potti. Látið malla við vægan hita þar til döðlurnar eru orðnar að mauki. Kælið.
Stífþeytið eggjahvíturnar. Saxið 50g af súkkulaði, 100 g af döðlum og setjið saman við eggjahvíturnar ásamt döðlumauki og kókosmjöli. Blandið varlega saman við með sleif.
Látið í um 20 cm form og bakið við 175°c í 20 mínútur. Takið úr ofni og kælið.
Hitið 100 g súkkulaði, kókosolíu og kókosmjólk saman yfir vatnsbaði. Látið yfir kökuna.
Skreytið kökuna með ferskum berjum og berið fram með rjóma.
