Hér kemur æðisleg grill uppskrift, Tófú spjót og sósa með.
Takið tófúið úr bréfinu og hellið vökvanum af. Þerrið vel með viskustykki eða eldhúsbréfi, hér má pressa tófúið ef maður nennir.
Skerið tófúið í kubba.
Blandið saman hráefnum í marineringuna. Raðið tófúinu í fat og þekjið með ca 2/3 af marineringu og leyfið að liggja í marineringunni í ca 30 min (eða lengur, jafnvel daginn áður).
Skerið papríkur og rauðlauk í bita og blandið saman við rest af marineringunni.
Raðið tófúi og grænmeti á grillprjón (bleytið prjóninn áður ef þið notið tréprjóna)
Grillið spjótin!
Blanda!