Einföld og bragðmikil kjúklingalæri á grillið.

Uppskrift
Hráefni
700gr Rose Poultry úrbeinuð kjúklingalæri
Hálfur bolli Hunts BBQ sósa
Hálfur bolli Hunts tómatsósa
4-5 dropar TABASCO® sósa, meira ef þú vilt hafa hana sterka
1 matskeið maple syróp eða púðursykur
Sesamfræ eftir smekk
Leiðbeiningar
1
Byrjað er að grilla lærin á lágum hita á grillinu, síðan eru þau sett upp á efri grindina og látin halda áfram að eldast þar á lágum hita.
2
Í restina eru kjúklingalærin pensluð með BBQ sósunni og þau látin standa á grillinu í smá stund til þess að sósan festist á kjúklingnum.
3
Til að fá smá "krönsí" áferð er gott að strá sesamfræjum yfir kjúklinginn eftir að hann kemur af grillinu.
Uppskrift frá Mörtu á Femme.is
MatreiðslaGrillréttir, Kjúklingaréttir
Hráefni
700gr Rose Poultry úrbeinuð kjúklingalæri
Hálfur bolli Hunts BBQ sósa
Hálfur bolli Hunts tómatsósa
4-5 dropar TABASCO® sósa, meira ef þú vilt hafa hana sterka
1 matskeið maple syróp eða púðursykur
Sesamfræ eftir smekk