Einföld og bragðmikil kjúklingalæri á grillið.
Uppskrift
Hráefni
Leiðbeiningar
Byrjað er að grilla lærin á lágum hita á grillinu, síðan eru þau sett upp á efri grindina og látin halda áfram að eldast þar á lágum hita.
Í restina eru kjúklingalærin pensluð með BBQ sósunni og þau látin standa á grillinu í smá stund til þess að sósan festist á kjúklingnum.
Til að fá smá "krönsí" áferð er gott að strá sesamfræjum yfir kjúklinginn eftir að hann kemur af grillinu.
Hráefni
Leiðbeiningar
Byrjað er að grilla lærin á lágum hita á grillinu, síðan eru þau sett upp á efri grindina og látin halda áfram að eldast þar á lágum hita.
Í restina eru kjúklingalærin pensluð með BBQ sósunni og þau látin standa á grillinu í smá stund til þess að sósan festist á kjúklingnum.
Til að fá smá "krönsí" áferð er gott að strá sesamfræjum yfir kjúklinginn eftir að hann kemur af grillinu.
