Smávefjur með reyktum laxi og rjómaosti
Smávefjur með reyktum laxi og rjómaosti

Smávefjur með reyktum laxi og rjómaosti

  , ,

apríl 15, 2019

  • Fyrir: 4

Hráefni

4 vefjur Mission Quinoa & Chia

225 g ferskur geitaostur eða Philadelphia rjómaostur

300 g reyktur lax

1 handfylli af spínati

1 maukaður hvítlauksgeiri

1 msk ólífuolía

3 msk graslaukur fínt skorinn

Salt og pipar

Leiðbeiningar

1Blandið ostinum og skorna graslauknum í skál.

2Bætið hvítlauknum við ásamt salti og pipar eftir smekk.

3Dreifið blöndunni vel á vefjurnar fjórar.

4Setjið lag af spínatblöðum á vefjurnar og svo lag af reykta laxinum ofan á það.

5Rúllið upp.

6Skerið niður í ca 7-8 bita.

7Geymið á köldum stað þar til þetta er borið fram.

8

00:00

Aðrar spennandi uppskriftir

paella

Sjávarrétta Paella

Spænsk paella á einfaldan máta, mjög bragðgóð.

laxaborgari

Asískur laxaborgari

Girnilegu laxaborgari með asísku ívafi.

DSC06094

Plokkfiskur í litlum formum

Sælkera plokkfiskur með rjómaost og sinnepi.