fbpx

Sesar salat vefjur

Það er ekki að ástæðulausu að Sesar salat sé vinsælt – stökkt beikon, safaríkur kjúklingur, parmesan og djúsí dressing er blanda sem klikkar aldrei! Hér er vefju-útgáfan sem er fullkomin í hádeginu eða sem léttur kvöldmatur.

Magn4 skammtarRating
sýna aðeins uppskrift

Uppskrift

Hráefni

Sósan
 2 dl Heinz majónes
 2 stk ansjósur úr dós
 1 msk dijon sinnep
 2 stk hvítlauksrif eða 1 tsk hvítlauksduft
 1 dl rifinn parmesan ostur
 safi úr einni sítrónu
 salt og pipar eftir smekk
Fylling
 1 stk stór romain salathaus, skorinn niður
 150 g stökk steikt beikon, smátt skorið
 2 stk kjúklingabringur, eldaðar og smátt skornar
 sósan (uppskrift hér að ofan)
Annað
 4 stk stórar tortillu vefjur
 4 msk rifinn Havarti ostur

Leiðbeiningar

1

Setjið öll hráefnin fyrir sósuna í hátt ílát og blandið saman með töfrasprota þar til sósan er silkimjúk.

2

Blandið saman romain salati, sósunni, stökku beikoni og kjúklingnum í skál þar til allt er vel hjúpað.

3

Stráið 1 msk rifnum Havarti osti yfir hverja tortillu.

4

Dreifið um 1,5-2 dl eða eftir smekk af salatblöndunni ofan á ostinn. Rúllið tortillunni þétt saman.

5

Hitið pönnu á meðalháum hita og steikið hverja vefju í um 1-2 mínútur á hvorri hlið, eða þar til hún verður létt stökk og osturinn inni í henni byrjar að bráðna.

6

Skerið vefjuna í tvennt og njótið vel!


Uppskrift eftir Hildi Rut

MatreiðslaMerking

DeilaTístaVista

Hráefni

Sósan
 2 dl Heinz majónes
 2 stk ansjósur úr dós
 1 msk dijon sinnep
 2 stk hvítlauksrif eða 1 tsk hvítlauksduft
 1 dl rifinn parmesan ostur
 safi úr einni sítrónu
 salt og pipar eftir smekk
Fylling
 1 stk stór romain salathaus, skorinn niður
 150 g stökk steikt beikon, smátt skorið
 2 stk kjúklingabringur, eldaðar og smátt skornar
 sósan (uppskrift hér að ofan)
Annað
 4 stk stórar tortillu vefjur
 4 msk rifinn Havarti ostur

Leiðbeiningar

1

Setjið öll hráefnin fyrir sósuna í hátt ílát og blandið saman með töfrasprota þar til sósan er silkimjúk.

2

Blandið saman romain salati, sósunni, stökku beikoni og kjúklingnum í skál þar til allt er vel hjúpað.

3

Stráið 1 msk rifnum Havarti osti yfir hverja tortillu.

4

Dreifið um 1,5-2 dl eða eftir smekk af salatblöndunni ofan á ostinn. Rúllið tortillunni þétt saman.

5

Hitið pönnu á meðalháum hita og steikið hverja vefju í um 1-2 mínútur á hvorri hlið, eða þar til hún verður létt stökk og osturinn inni í henni byrjar að bráðna.

6

Skerið vefjuna í tvennt og njótið vel!

Sesar salat vefjur

Aðrar spennandi uppskriftir