Kjúklingabringur í hnetusósu.
Uppskrift
Hráefni
4 stk Rose Poultry kjúklingabringur
4 msk Blue Dragon Satay sósa
1 dl Ultje salthnetur, muldar
2 msk Filippo Berio ólífuolía
Leiðbeiningar
1
Setjið kjúklingabringur ásamt sataysósunni í poka og lofttæmið. Gott er að marinera yfir nótt.
2
Eldið við 65 gráður í sous vide í 1 - 1½ klst.
3
Grillið á vel heitu grilli þar til kjúklingabringurnar eru alveg heitar í gegn, eða eldaðar í gegn ef þær voru ekki settar í sous vide.
4
Penslið með ólífuolíu og stráið muldum salthnetum yfir.
5
Borið fram með salati/grilluðu grænmeti og kaldri sósu.
MatreiðslaGrillréttir, KjúklingaréttirTegundTælenskt
Hráefni
4 stk Rose Poultry kjúklingabringur
4 msk Blue Dragon Satay sósa
1 dl Ultje salthnetur, muldar
2 msk Filippo Berio ólífuolía
