Print Options:

Risarækjur með soðnum eggjum og kapers í brúnu smjöri

Magn1 skammtur

Léttur rækjuréttur með kapers og eggjum.

 300 g soðnar risarækjur
 100 g smjör
 2 msk kapers
 1 rauðlaukur - fínt saxaður
 1 sítróna - safi og börkur
 2 egg
 Salt
1

Setjið smjör í pott og sjóðið þar til það fer að freyða og verður karamellubrúnt.

2

Takið af hitanum og bætið kapers, rauðlauk, sítrónusafa og berki í pottinn.

3

Sjóðið egg í léttsöltuðu vatni í 10 mínútur.

4

Hitið rækjurnar á snarpheitri pönnu í smjöri og kryddið með salti.

5

Berið fram heitt.

Nutrition Facts

0 fyrir hvað marga, hvað mörg stykki

Serving size