Print Options:

Risarækjur með piparrótarremúlaði og sýrðum agúrkum

Magn1 skammtur

Risarækjuréttur með agúrku og piparrótarremúlaði.

 300 g risarækjur
 4 msk chiliolía
 3 msk majónes
 1 tsk karrýduft
 Cayenne pipar á hnífsoddi
 1/3 rauð paprika - smátt skorin
 1/2 skarlottulaukur - fínt saxaður
 1/3 stilkur sellerí - fínt saxað
 2 cm piparrót - rifin
 4 msk eplaedik
 1 sítróna - safinn
 1/2 agúrka
 4 msk kirsuberjaedik
 Salt
1

Vætið rækjurnar með hluta af chiliolíunni og salti.

2

Blandið saman majónesi, karrýdufti og cayenne pipar ásamt papriku, lauk, sellerí og piparrót. Smakkið til með salti, eplaediki og sítrónusafa.

3

Skerið agúrkuna í þunnar skífur og vætið með chiliolíu og kirsuberjaediki.

4

Kryddið með salti.

Nutrition Facts

0 fyrir hvað marga, hvað mörg stykki

Serving size