fbpx

Rauðvínssósa

Rauðvínssósa sem hentar vel með hátíðarmat.

Magn1 skammturRating
sýna aðeins uppskrift

Uppskrift

Hráefni

 2 msk Filippo Berio ólífuolía
 5 stk skalottlaukur, saxaður
 3 stk hvítlauksrif
 1 dl sérríedik
 5 dl rauðvín
 3 dl vatn
 3 tsk Oscar nautakraftur
 2 msk smjör
 Salt og pipar

Leiðbeiningar

1

Hitið ólífuolíu í potti, mýkið skalottlaukinn í olíunni og bætið svo hvítlauk og serríediki út í.

2

Sjóðið niður um helming.

3

Bætið rauðvíni út í og sjóðið aftur niður um helming.

4

Bætið vatninu og nautakraftinum saman við og sjóðið niður um helming.

5

Pískið smjörinu saman við og smakkið til með salti og pipar.

DeilaTístaVista

Hráefni

 2 msk Filippo Berio ólífuolía
 5 stk skalottlaukur, saxaður
 3 stk hvítlauksrif
 1 dl sérríedik
 5 dl rauðvín
 3 dl vatn
 3 tsk Oscar nautakraftur
 2 msk smjör
 Salt og pipar

Leiðbeiningar

1

Hitið ólífuolíu í potti, mýkið skalottlaukinn í olíunni og bætið svo hvítlauk og serríediki út í.

2

Sjóðið niður um helming.

3

Bætið rauðvíni út í og sjóðið aftur niður um helming.

4

Bætið vatninu og nautakraftinum saman við og sjóðið niður um helming.

5

Pískið smjörinu saman við og smakkið til með salti og pipar.

Rauðvínssósa

Aðrar spennandi uppskriftir

MYNDBAND
LinsubaunahummusLinsubaunir eru fullar af vítamínum og steinefnum og auðga mataræði þitt með hollum skammti af jurtaprótíni og trefjum.