Rapunzel Hollustuskál

Magn1 skammtur

Bragðgóð skál með alls kyns góðgæti.

2 bollar rauðrófur, skornar í bita

1 krukka Rapunzel grænt pestó

1 krukka Rapunzel sólþurrkaðir tómatar

1 bolli Rapunzel kínóa, soðið

½ sæt kartafla, skorin í strimla

1 stk avókadó

Salat eftir smekk

Rapunzel kasjúhnetur

½ dós Oatly sýrður rjómi

2 msk Rapunzel extra virgin ólífuolía

1 msk Rapunzel Hefeflocken næringarger

Sjóðið rauðrófurnar.

Steikið kartöflustrimlana á pönnu þar til þeir eru mjúkir.

Öllu blandað saman og sett fallega í skál.