Print Options:

Rækjukokteill með sítrónumelissu, piparrót og hnúðkáli

Magn1 skammtur

Rækjukokteill með tvisti.

 330 g íslenskar rækjur
 4 msk grísk jógúrt
 3 cm af piparrót
 1/3 hnúðkál - skorið í teninga
 1 skarlottulaukur - fínt skorinn
 2 hvítlauksrif - fínt skorin
 1 sítróna - safi og börkur
 3 stilkar sítrónumelissa - skorin í strimla
 2 msk sítrónuolía
 Salt
1

Blandið saman rækjum, grískri jógúrt, hnúðkáli, skarlottulauk og hvítlauk og rífið piparrót fínt saman við.

2

Kryddið með salti og sítrónusafa og blandið sítrónumelissu út í.

3

Berið fram í fallegu glasi á fæti og skreytið með sítrónumelissu og sítrónuolíu.

Nutrition Facts

0 fyrir hvað marga, hvað mörg stykki

Serving size