Print Options:








Púðursykurslaxinn sem allir elska!

Magn1 skammtur

Ómótstæðileg laxauppskrift með himneskri púðursykursmarineringu.

 700 g lax, beinhreinsaður
 1 msk púðusykur
 2 tsk smjör
 1 tsk hunang
 1 msk ólífuolía
 1 msk dijon sinnep
 1 msk soyasósa
 1/2 tsk salt
 1/4 tsk pipar
1

Hærið saman í potti yfir meðalhita púðusykri, smjöri og hunangi þar til það er bráðið. Takið af hitanum og hrærið út í olíu, sinnepi, soyasósu, salti og pipar. Leyfið að kólna í 5 mínútur.

2

Látið marineringuna yfir laxaflakið og setjið í 175°c heitan ofn í um 20 mínútur. Fylgist vel með laxinum og varist að ofelda hann.