Print Options:








Pizza með tígrisrækjum, chili, myntu, kóríander og límónu

Magn1 skammtur

Fersk og bragðmikil pizza með rækjum og ferskum kryddjurtum.

 1 poki tígrisrækjur (Sælkerafiskur)
 ferskt pizzudeig
 50 g rifinn mozzarellaostur
 1 chili - gróft skorið
 3 msk hvítlauksolía frá Filippo Berio
 2 stilkar mynta - gróft söxuð
 2 stilkar kóríander - gróft saxað
 1/2 límóna
1

Hitið ofninn í 250°C.

2

Fletjið út pizzudeigið og smyrjið það varlega með hvítlauksolíunni.

3

Dreifið mozzarellaostinum yfir.

4

Raðið rækjunum á deigið ásamt chili.

5

Bakið í ca 12 mínútur, eða þar til kantarnir eru orðnir gullinbrúnir og stökkir.

6

Stráið kryddjurtunum því næst yfir og kreistið safann úr límónunni.