Einfaldur og fljótlegur pastaréttur með chilísósu og stökkri parmaskinku.
Setjið parmaskinku á ofnplötu og látið í 200°c heitan ofn í 10-15 mínútur eða þar til hún er orðin stökk.
Sjóðið pasta eftir leiðbeiningum á pakkningu.
Setjið í skál.
Setjið sósuna saman við þá vorlauk og papriku og blandið vel saman.
Látið að lokum stökka parmaskinku og steinselju yfir allt.
Blandið öllum hráefnum fyrir sósuna saman.