Einföld ídýfa sem hentar vel með Maarud snakki.
Skerið laukana í tvennt og þá í þunnar sneiðar.
Hitið olíu og smjör á pönnu. Látið lauk, cayenne, salt og pipar á pönnuna og steikið við meðalhita í 10 mínútur. Lækkið hitann og steikið áfram í 20 mínútur eða þar til laukurinn er kominn með karamellaða áferð. Kælið.
Þeytið rjómaost, sýrðan rjóma og majó saman. Bætið lauknum saman við. Smakkið til með kryddi.
Berið fram með Maarud snakki.
0 fyrir hvað marga, hvað mörg stykki