Ofureinföld og girnileg súkkulaðimús.
Uppskrift
Hráefni
300 g Oreo kex
3 dl rjómi
1 tsk vanillusykur
Súkkulaðimús
150 g dökkt súkkulaði
3 dl rjómi
3 msk flórsykur
3 eggjarauður
Leiðbeiningar
1
Myljið Oreo kex í matvinnsluvél og takið smá frá til skrauts. Setjið í botninn á glösum/krukkum.
2
Þeytið allan rjómann 6 dl (3+3 dl) með vanillusykri. Skiptið jafnt í 2 skálar og kælið.
3
Gerið súkkulaðimúsina og bræðið súkkulaðið í örbylgjuofni eða yfir vatnsbaði.
4
Hrærið flórsykri saman við súkkulaði og hrærið stöðugt í á meðan.
5
Þeytið eggjarauðurnar í hrærivél eina í einu þar til þær eru orðnar að þykku kremi.
6
Hrærið þá kreminu varlega saman við súkkulaðið.
7
Deilið súkkulaðimúsinni á glösin.
8
Setjið rjóma yfir og Oreo mulning yfir allt.
MatreiðslaEftirréttirTegundAmerískt
Hráefni
300 g Oreo kex
3 dl rjómi
1 tsk vanillusykur
Súkkulaðimús
150 g dökkt súkkulaði
3 dl rjómi
3 msk flórsykur
3 eggjarauður
