Print Options:








OREO súkkulaðibitakökur

Magn1 skammtur

Þessar súkkulaðibitakökur eru alveg svakalega góðar! Oreo crumbs gefur kröns í annars mjúka smáköku sem er þó með stökkum köntum, alveg eins og hún á að vera.

 170 g smjör við stofuhita
 150 g púðursykur
 150 g sykur
 2 egg
 1 tsk. vanilludropar
 200 g hveiti
 1 tsk. matarsódi
 1 tsk. lyftiduft
 1 tsk. salt
 150 g Oreo Crumbs með kremi (+ meira ofan á í lokin)
 150 g hvítir súkkulaðidropar
 150 g dökkir súkkulaðidropar
1

Hitið ofninn í 175°C.

2

Þeytið saman smjör og báðar tegundir af sykri þar til létt og ljóst.

3

Bætið eggjunum saman við, einu í einu og skafið niður á milli og bætið þá vanilludropunum út í.

4

Næst má setja hveiti, matarsóda, lyftiduft og salt og að lokum Oreo Crumbs og báðar tegundir af súkkulaðidropum.

5

Setjið bökunarpappír á bökunarplötu og skammtið vel kúpta matskeið fyrir hverja köku (eða notið ísskeið til verksins).

6

Stráið smá meira Oreo Crumbs ofan á deigið áður en það fer í ofninn.

7

Bakið í um 10 mínútur eða þar til kantarnir fara aðeins að gyllast.